Kaffeeduft, Gebäck und herzhafte Snacks. Die FORTYSEVEN Café | Bar sorgt für die kleinen Highlights am Tag.
FRÜH BIS SPÄT
DIE FORTYSEVEN CAFÉ | BAR
Es braucht nicht viel, für einen Moment des Glücks. Am Morgen zaubert zum Beispiel ein frischer Café mit Gipfeli ganz schnell ein Lächeln ins Gesicht. Und am Nachmittag kann ein kleines Törtchen begleitet von einem Glas Prosecco wahrlich Wunder bewirken. Lassen Sie sich von den Leckereien in der Vitrine der FORTYSEVEN Café | Bar inspirieren und von den Kaffeespezialitäten unserer Baristas verwöhnen. Für eine ganz besondere Wohlfühl-Note: geben Sie Ihrem Wellness-Tag zum Frühstück mit der FORTYSEVEN Brunch-Etagere einen unerwartet genussvollen Start.
Über die warmen Sommermonate verwöhnen wir Sie gerne von Freitag bis Sonntag an der Café | Bar.
FRÜHSTÜCK
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Sets
FORTYSEVEN Brunch-Etagere
mit Brotkorb, FORTYSEVEN-Beeren-Müesli, Frühstücksei, Konfitüre, Butter, ausgewählte Käse- und Fleischspezialitäten, Saisonfrüchte, Tagessmoothie, Heissgetränk nach WahlCHF 36.00 FORTYSEVEN Frühstück
mit Brotkorb, FORTYSEVEN-Beeren-Müesli, Frühstücksei, Konfitüre, Butter, Heissgetränk nach WahlCHF 22.00 -
Gebäck
Croissant
Glarner Buttergipfel | Laugengipfel | Mehrkorn-ButtergipfelCHF 1.90 Hausgipfel CHF 2.50 Früchte-Joghurt-Brötchen CHF 3.50 Diverse Brötchen ab CHF 2.50 Pain au Chocolat CHF 3.20 -
Kleinigkeiten
Konfitüre und Butter CHF 3.50 FORTYSEVEN-Beeren-Müesli vegan CHF 5.80 Mandeljoghurt mit Apfelgranola vegan CHF 5.80 Pancakes mit Ahornsirup und frischen Beeren CHF 14.50 -
Frühstücks-Focaccia
Roasted Focaccia mit marinierter Avocado, Tomate, grünes Tahin, Kräuter vegan CHF 14.50 Roasted Focaccia mit Rührei und Schinken CHF 14.50 Roasted Focaccia mit zwei pochierten Bio Eiern, Randen-Lachs und Salat CHF 17.50 -
Smoothie Pots
Very Berry Cashew
Frische Beeren, Cashewnüsse, Banane, Vanille, DattelnCHF 11.50 FORTYSEVEN Pistazie vegan
Mango, Spinat, Kokosmilch, Banane, Kakao, BlütenCHF 10.50
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Süss und Salzig
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Kuchen und Gebäck
FORTYSEVEN Cinnamon Roll CHF 5.00 Schokoladentorte CHF 5.50 Rüeblikuchen
CHF 5.50 weitere Kuchen und Torten
ab CHF 5.50 Patisserie und Konfekte
ab CHF 3.00 Gugelhupf und Cakes
ab CHF 4.00 -
Sandwiches
FORTYSEVEN Pastrami
Pastrami, Cheddar Cheese, Senf, Frischkäse, rote Zwiebeln, GurkeCHF 16.00 Mediterran vegan
Gemüsestreifen, getrocknete Tomaten, Zucchini, Hummus, Auberginen, KräuterCHF 11.00 Lachs
Randen-Lachs, Salat, Gurke, Crème fraîche, KräuterCHF 13.00
Unsere Sandwiches erhalten Sie auf Wunsch kalt oder knusprig warm.
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Snacks
Snackplatte FORTYSEVEN vegetarisch
Zweierlei Hummus, Oliven, Frischkäse, getrocknete Tomaten, BrotCHF 15.50 Portion geröstete Mandeln CHF 4.50 Portion marinierte Oliven CHF 4.50 Tortilla Chips mit Red-Salsa-Dip CHF 8.50
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SOMMER-SPEZIAL
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Frozen Cups (ohne Alkohol)
Frozen Red Berry
Waldbeeren, LimettensaftCHF 11.00 Frozen Exotic
Exotische Früchte, LimettensaftCHF 11.00 -
Frozen Cups (mit Alkohol)
Frozen Sangria
Rotwein, Waldbeeren, Limettensaft, FruchtlikörCHF 12.50 Frozen Blueberry Gin
Gin, Blaubeeren, Zuckersirup, LimettensaftCHF 14.50
GETRÄNKE
In der FORTYSEVEN Café | Bar ist eine grosse Auswahl an Getränken erhältlich. Neben den Kaffeespezialitäten unserer Baristas, bieten wir wohltuende Tees von Länggass sowie vitaminreiche Smoothies an. Aber auch mit einer handverlesenen Auswahl an Weinen, Bieren und Cocktails lässt sich so mancher Moment verfeinern.
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